あいうみ丼まとめWiki

埼玉県越谷市の郷土料理「あいうみ丼」について考察、研究をし、最高の料理へと仕上げる事を目標とする。

ハム豆腐


  • 材料

豆腐一丁
ハム二枚
好むネギ刻まれた
ゆずぽん(醤油とかでもいいんじゃないすか)

  • 作り方

水切った豆腐をさいの目切り(あたしがやったらぶつ切り)する。
ハムを適当にちぎる。
皿に豆腐を載せる。
ハム掛ける。
ゆずぽん掛ける。
ネギ振れば完成。

割とうまい。